Idag har jeg prøvet noget nyt igen.
Denne gang skulle der prøves kræfter med at bage kiks selv.
Det første hold, blev der samlet rønnebær til, imens Luna luftede mig.
Rønnebær er fulde af gode vitaminer, derfor skulle dette prøves.
 |
| Mini æbler :), ligner de flotte rønnebær |
Dejen styrede mig og ikke omvendt.
De små kiks blev ikke stukket ud, men nærmest formet enkeltvis.
For at gøre den bagning fuldendt, fik 2. pladefuld lige nogle min. for meget i ovnen
og det hold rønnebærkiks blev føde for skraldespanden,
men de smager godt og jeg nyyyyyder det ekstra meget,
når naturens overflod kan samles og bruges.
Opskrift og inspiration på rønnebærkiks er fundet her.
Kender i ikke siden, kan jeg varmt anbefale, at tage et kig indenfor
og tage en rundtur.
Næste hold kiks blev havregrynskiks.
Denne gang gik det bedre og jeg fik mange små kiks ud af
en dobbelt portion dej.
Opskrift og inspiration er fundet på denne herlige blog/hjemmeside.
De smager også rigtig godt.
Er spændt på, om det også er noget for mine børnebørns smagsløg.
Beklager de elendige billeder.
Lyset var ikke med mig i dag.
Hav en smuk aften
